芹菜猪肉饺子馅怎么拌？

2024-11-20 04:24:46

推荐回答（5个）

回答1：

告诉你我自己的制作方法做出来的饺子超好吃 1、芹菜1斤，摘下叶，杆叶都洗净，切碎，待用。
2、五花肉半斤，剁碎。肉皮2两洗净用开水煮一下，然后换水煮熟，用榨汁机打成茸状加在剁碎有肉中，同时加生抽酱油30克，加剁碎的大葱50克、姜10克，五香面5克、胡椒粉5克，香油10克，熟花生油100克，煨3个小时。不能放蒜。
3、为避免营养的损失，可将剁好的芹一点一点地加入肉馅里，边加边搅拌，这样肉馅可均匀吸收菜馅里的水分，包出来的饺子味道也会更鲜美。

回答2：

料放一起，然后放入盐、十三香、饺子料、香油搅拌，最后加入一个鸡蛋搅拌均匀即可。

回答3：

猪肉剁成末.. 芹菜切成小粒.. 放点胡椒粉.. 适量的盐..

回答4：

肉馅，芹菜切碎，盐，味精，花椒粉，葱姜末
肉馅最好自己剁，比较香

回答5：

把芹菜焯水，切小丁，放调料，记得多放油！