51单片机的速度刷新不了320x480LCD的吧?18位并行的话用P1~P3来输出呗。把26万色的颜色值与0xFFH(255)后给P1、与0xFF00H(65280)后再右移8位给P2、与70000H(458752)后再右移16位给P3。至于串行的就直接按位传送就是了。不过如果串行数据是8位的可以考虑用串口来传送数据实现高速刷新显示。
对照LCD手册,向该地址写数据,就可以。可以把它看做只写存储器。