发酵床制作技术

　　制作步骤一.稀释菌种：将发酵床菌种（1千克装）按1:5比例与米糠或玉米粉或麸皮混匀稀释（不可加水），稀释为的是让菌种能够更均匀的与垫料混合，无其他目的。一千克装的菌种可以制作10-15个平方米的发酵床。
　　制作步骤二.准备垫料：垫料应以锯末为主，如果锯末不足可以使用稻壳、花生壳、秸秆等木质性材料适当的粉碎，替代一部分锯末。面积20平米的猪床需锯末10立方，鸡鸭鹅床约需锯末8立方。锯末应选择原木而不是人造板材的下脚料，必须保证无毒，无害。使用前需要去掉其中大的渣滓，晒干后备用。
　　制作步骤三.播撒菌种：铺洒方式有两种，1.可以将菌种与垫料事先混合均匀，直接将垫料铺到圈舍中；2.铺设10厘米的垫料，撒一层菌种，边铺边洒。切记：金宝贝的菌种是不需要加水的。
　　制作步骤四.铺足垫料：一般养猪等大型动物铺设50厘米左右，鸡鸭等动物铺设40厘米左右。若锯末不足采用其他物料代替，建议表面20-30厘米仍然使用锯末。
　　制作后续五.放入动物：铺设好了发酵床就可以立即养动物了，无需等待。随着动物饲养过程中的粪尿排泄，发酵床就会启动。如果感觉刚放入动物容易起灰尘的话，可以略微喷施一点水。
　　制作后续六.启动发酵：将新鲜的动物粪尿埋入20～30厘米处，盖上锯末再摊平。经过几次这样操作，即可快速启动。

　　发酵床是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题，它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。
　　生态发酵床养殖技术是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理,以活性功能微生物菌作为物质能量“转换中枢”的一种生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期和持续稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量，同时实现将猪等动物的粪尿完全降解的无污染、零排放的目的，是当今国际上一种最新的环保型养殖模式。发酵床养殖技术起源于国外，从1992年开始，各国专家教授开始对发酵床养猪进行系统研究与实践，逐渐形成了较为完善的技术规范，我国在近几年开始将该项技术应用于养殖业，并取得了显著的成果。使用该技术产品养猪具有很好的经济社会和生态效益。

让我来回答你这个问题吧朋友。我家用的是农盛乐发酵床菌种。也是他们给教怎么制作发酵床，挺好使的。
农盛乐发酵床的制作：
材料准备：锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM原液（也可使用农盛乐发酵床菌种，比较经济划算）。（没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替，最好用锯末（锯末耐腐烂性比较好，用的时间会比较长））
材料比例：锯末60%左右，稻壳30%左右，土10%，盐0.3%，农盛乐EM原液2L/m3。
材料打碎：物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细其碳化速度太快，没等到发酵，就已经白白浪费掉了。
水分调节：水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少，要求垫料混合后水分应在50%左右。（即手抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可）
发酵方法：
①将所有准备好的物料（物料可以因地制宜，自由搭配）按比例混合均匀。
②将农盛乐EM原液加水稀释（稀释倍数根据物料水分来定），均匀喷洒在物料上，边喷洒，边翻堆，直至拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注，不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，这样才能更好的控制水分，不至于水分过大而影响发酵质量）
发酵床垫料发酵成功的标准：
刚发酵好的垫料手感松软，略带酸香或清香味，有时会见到白色的菌丝，温度在20～40℃左右（这个和发酵所处外界温度有关系）。（15-20度发酵15-10天；20-30度，发酵10-7天；30-40度发酵7-4天，发酵时间越长效果越好）
发酵床垫料的更换：
牲畜每批次转栏或出栏后，应对圈舍进行全面立体的消毒处理，然后补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量农盛乐EM原液，调节水分至50%左右，将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理，温度上升到50℃以上高温24小时后，即可作为发酵床垫料重新使用。
应用范围：发酵床广泛应用于家畜、家禽、特种养殖、昆虫等。如猪、牛、羊、马、鹿、兔、猫、狗、驴、狐、貉、貂、豚鼠、蛇、林蛙；鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、驼鸟；桑蚕、蜜蜂、蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫等。

做干撒式发酵床的步骤很简单：
有垫料和菌种就可以，养猪的话是50厘米，禽类的话是40厘米
操作步骤（以金宝贝发酵床养猪为例）：
1、稀释菌剂：金宝贝发酵床菌种1kg/10平方按1：5比例与米糠或玉米粉，麸皮不加水混均稀释
2、垫料的准备：面积20平方约需10方（干重约2000kg)锯末必须晒干，除杂
3、播洒菌种：可以边铺边撒，也可与锯末混匀后再铺，切记不要加水！！！！！
4、铺至50厘米：要求厚度50厘米，如锯末不易得到可部分用稻壳、秸杆等代替，表面仍用20-30公分厚的锯末为好
5、放猪入床：铺好就可以反猪放进去，不要等等发酵好才放时去，表面干燥可以略喷一点点水
6、将新鲜的粪尿扒或埋入20-30厘米以下处，再盖上锯末并推平，经过这样几次操作即可启动发酵工作
7、日常维护：粪尿时多或渗入水时必须推匀，经常检查猪舍垫料圈面湿度，已启动发酵的发酵层含水量一般控制在50-60%左右，水分过多时可打开通风口，利用空气流动调节湿度，拖出部分执料晾干或添加锯末降低湿度