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煲骨头汤时会有一层泡沫状的东西是啥，
煲骨头汤时会有一层泡沫状的东西是啥，
会结成一块一块的，能吃吗
2025-04-04 21:54:11
推荐回答（1个）
回答1：
泡沫是蛋白质，结成白色块的是油脂，可以吃，就是泡沫不好吃也影响美观，白色块热了就没了
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