牛肉可以同冰糖炖雪梨同吃吗?

牛肉可以同冰糖炖雪梨同吃。

冰糖炖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖,胡克等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，特别适合秋天食用。

梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。其中没有牛肉，可以与牛肉同吃。

牛肉的搭配禁忌：

1、牛肉与栗子不能同食

栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜，同吃可能会引起呕吐。

2、牛肉与红糖不能同食

同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

3、牛肉与白酒不能同食

牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

4、牛肉与橄榄不能同食

同食会引起身体不适。

5、田螺与牛肉不能同食

不易消化，会引起腹胀。

6、鲇鱼与牛肉不能同食

同食会引起中毒。

7、牛肉不可与黍米同食

食后身体不适。

8、韭菜与牛肉不能同食

因牛肉甘温、补气助火，韭菜辛温，动火动血，故不宜同食。

9、牛肉、猪肉不能同食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

10、牛肉和白酒不能同食

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

其中没有冰糖雪梨，所以牛肉可以同冰糖炖雪梨同吃。

扩展资料：

冰糖雪梨需冰糖、10-15克，宜中火隔水。    

具体做法如下：

1、洗净的雪梨、冰糖、川贝粉、勺子、水果刀准备好。

2、从雪梨靠上部约1/3处切开，上部当作盖，下部就是盅。

3、用小水果刀将梨心划出一个圈，再十字划开，用小勺子绕圈逐步挖开，彻底去核。

4、梨心去核后，制成一个梨盅。

5、冰糖放入梨心。

6、盖上梨盖，对称插入牙签用来固定。

7、盖上盖子中火隔水蒸一小时。

8、揭盖即可食用了。

吃牛肉注意事项

1、不可过量食用

适宜用量每餐大约在80克左右，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

2、肾炎患者尽量少吃

牛肉含有大量的蛋白质，对肾炎患者不可多食，会加重肾脏的负担。

3、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质。

参考资料来源：人民网—食用牛肉禁忌大全，牛肉的家常做法推荐

参考资料来源：百度百科—冰糖炖雪梨

可以。

牛肉可以同冰糖炖雪梨同吃，两者同时食用出现不适，更多与个人体质有关。

生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。如：乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。

再如：过敏现象，包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏，引发不适。因此吃完东西出现不适，短时间内不能自行缓解，应该及时就医，而不是以讹传讹。

扩展资料：

不适合吃牛肉的人群有：

1、刚刚做完阑尾炎手术或是肠胃消化不良的朋友不宜吃牛肉。牛肉中具有强筋健骨，增强免疫力，提高蛋白质的功效，不过牛肉并不适合所有人食用，有许多刚刚做完阑尾炎手术或是肠胃消化不良的朋友，在手术后吃牛肉会给肠胃带来伤害，牛肉比较坚硬，难以消化，所以不适合这类人群食用。

2、肾炎患者不可多吃。牛肉属于高蛋白食品，患有肾炎的人群不适合食用，这样会加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

参考资料来源：人民网-吃牛肉可以长力气抗衰老 但这些人不适合吃牛肉

牛肉可以同冰糖炖雪梨同吃，两者互不相克。
一、牛肉不宜与以下食物同吃：
1牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
2牛肉+海螺：身体不适
3牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀
4牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
5牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀
6牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
7牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
二、梨不宜与以下食物同吃：
1梨+猪蹄：伤肾脏
2梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻
3梨+蟹：一起吃会影响肠胃消化
4梨+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
5梨+鹅肉：损伤脾胃
6梨+猪肉：伤肾脏

不可以