菠萝蜜没熟能吃吗?

吃是不能的，不过未没熟的波罗蜜可以作为蔬菜食用。如果菠萝蜜还没有熟的话，建议不要立马吃，里面里面的细菌和寄生虫是比较多的，尤其是吃完之后会出现的消化不良，腹泻，甚至中毒的现象。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜种子富含淀粉可煮食，波罗蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉可煮食；树液和叶可药用，消肿解毒；果肉能止渴、通乳、补中益气。

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菠萝蜜虽然没有成熟不可以生吃，就算未成熟菠萝蜜其价值也是很高，作为世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

参考资料来源：百度百科——菠萝蜜

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。食用方法很简单，切开菠萝蜜，剥开果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段时间再吃，味道很香甜。果仁不要丢，煮一煮剥皮也可以吃的，口感绵软。

假如是整个的还没有开的，要吃确实是比较麻烦，
先要闻闻看有没有香味，在捏捏看软了没有，只有这样才能判断它熟了没有，假如不具备这两条件，就放太阳下晒晒，等熟了在开。

开的时候，拿张报纸垫在下面，免得弄脏地板很难擦。
拿刀切开，中间白色带粘粘汁的切掉，黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来，在把里面的果子剥出来，就吃那黄色小包。跟肚子一样，别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。
里面的果子也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错的。
不知我讲的你能明白吗。
切菠萝蜜的刀粘到粘汁很难洗掉，拿保鲜膜粘上，可以慢慢粘掉，这是比较好的办法。

不能吃，你们说呢？