各位好友:问一下,炖肉时香料各放多少个(如桂皮 花椒 白蔻 草果 小茴香 香叶等等),最好精确到个位数?

2025-04-04 02:43:45
推荐回答(3个)
回答1:

按份数计,桂皮2份,花椒0.5-1份(看各人喜好)。 白蔻1份,草果1份,小茴香1-1.5份,香叶0.5份,最好再加上2份量的大料(八角茴香)。

回答2:

你好,这个我的建议是:桂皮,3g,花椒,2枚(喜欢吃辣味可以适量添加):白蔻,一点点就足够了,草果,中式菜肴不需要放的,西餐适量即可,香菜可以放一点,大约5g即可

回答3:

yxu
232