嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属，革兰氏阳性杆菌，杆的末端呈圆形，主要存在小肠中，释放乳酸，乙酸和一些对有害菌起作用的抗菌素，但是抑菌作用比较弱。em菌包含10属八十多种有益菌：乳酸菌，醋酸菌，放线菌，酵母菌，芽孢杆菌，双歧杆菌等有益微生物!农盛乐EM菌广泛应用于养殖、种植、水产等领域。
