传统的做法是先将五花肉片煎出油，撒入豆芽菜、韭菜、姜末，再把米浆徐徐浇于其上，用文火煎熟即可。
食材明细
绿豆芽80克
面粉80克
鸡蛋1个
葱花适量
橄榄油适量
胡椒粉适量
盐适量
清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
豆芽煎饼的做法步骤
1
豆芽洗净沥水。
2
将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。
3
加入适量的橄榄油、盐、拌匀。
4
加入豆芽拦匀。
5
锅中放少量油，用勺挖入豆芽面糊。
6
翻面再煎。
7
煎至两面黄脆即可。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024