用料
大白菜
广式腊肠
葱花
姜片
油
盐
味精
酱油
白菜炒腊肠的做法
少量油,煸香腊肠、姜片、葱花
放入白菜片爆炒
半熟时加少量酱油提鲜,加适量盐
时间不宜过长,白菜出水太多就不好吃了。出锅前加少量味精。