教你三个小方法，让你轻松辨别优劣红薯粉条
鉴别5点方法：
1脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。
2颜色较深——纯红薯漏出来的粉条颜色较深，猛一看貌似发黑。
3耐煮—— 一般煮10钟以上还很筋道。
4筋道、有嚼劲——真正的纯红薯粉条非常筋道。市场上买的号称纯红薯粉因为放了食用胶所以也很筋道，可以配合第一条来辨别真假。
5干嚼时有红薯淀粉的味道——这个方法可能得行家才能辨识了
红薯粉好吃，买的时候你知道怎么挑选吗？下面就给大家分享一些方法，一起来学学吧。
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