一、香葱蚝油蒸鲍鱼二、食材主料:鲍鱼500g辅料:蚝油,蒜,香葱三、步骤1.鲍鱼用小刷子洗干净。2.鲍鱼边上的脏东西都清除干净。3.鲍鱼去壳,把鲍鱼壳洗干净备用。4.在鲍鱼正面切十字花刀。5.鲍鱼放到鲍鱼壳上,上蒸锅蒸8-10分钟,浇上蒜和蚝油炒的酱汁。6.最后点缀香葱。