梨树在我国栽培历史悠久，地方品种繁多，酥梨、鸭梨、雪花梨、秋白梨、库尔勒香梨等在国内外市场享誉盛名。
新中国成立以来，我国选育出了200余个新品种，并从国外引进诸多优良的西洋梨品种。其中，黄花、锦丰、早酥、黄冠等品种由于品质优、外观好、抗性强，得到大面积推广，在一些梨区已成为主导产品，并打入国际市场。
