如果你的平菇菌丝体生长没有异常的话，那么不出菇的原因有几种，一是你使用的菌种的出菇温度与目前的温度不适应。二是培养料料面干燥菇蕾无法发生，三是空气湿度或者光照不适宜。检查一下具体原因，对症施治。
如果水分和温度空气都没有问题，那么就是菌丝生长还没有成熟没有达到出菇的时间，你可以用点萘乙酸什么的刺激一下生长出菇
