鳄鱼肉吃了是否犯法？

吃人工驯养繁殖的鳄鱼不违法。

2003年，国家林业局对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，鳄鱼也包括在内。换句话说，自2003年开始，鳄鱼——特指人工驯养繁殖的鳄鱼，可以有条件的进行商业性经营利用，可以食用了。

林业部门提醒，即使是人工养殖繁育的鳄鱼，在出售时也要出具相关的野生动物经营许可证明和检疫证明等，防止带有病菌和寄生虫的鳄鱼肉流入市场。

扩展资料

鳄鱼属于国家级保护动物范围。自2003年开始，国家放开鳄鱼的商业经营利用，但仍然是有条件的，对审批、品种管理都有严格规定。

驯养繁殖鳄鱼必须事先申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。买卖的饭店，同样要提前向林业部门申请。产品上必须要贴有“中国野生动物经营利用管理专用标识”。允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种，在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种。

参考资料来源：钱江晚报-网传萧山土豪婚宴，上了一整条鳄鱼 鳄鱼肉能吃吗?谁在吃？

野生鳄鱼属于国家保护动物，像我国的扬子鳄就是国家一类保护动物，绝对不允许伤害它们。但是如果是经国家允许，个人或集体养殖的鳄鱼，在办理相关手续后，是可以用于食用或加工的，不会违法！

不犯法，农业农村部渔业渔政管理局已经下发了《关于鳄鱼管理有关问题的答复意见》，明确表示暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄的人工繁育种群实行与野外种群不同的管理措施，可以依法养殖和上市流通。

公认鳄鱼的品种共23种。中国国内驯养繁殖的鳄鱼种类有:扬子鳄，暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄;其中国家允许经营利用（肉食、皮具及衍生制品）的鳄鱼种类有三种:暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄。其中暹罗鳄(又俗称泰鳄)是在我国广泛被人工驯养鳄鱼。凡持有国家林业局颁发的野生动物驯养繁殖证（俗称“鹿头标”）的单位所出品的鳄鱼肉制品都是合法产品。

鳄鱼现在有人工养殖的，市场上售卖的都是人工养殖的，如果是正规餐厅吃的，基本上不会违法的。