100度的沸水最好，有利于营养物质的析出。
黑苦荞茶有水最好用开水泡，如果有条件稍微煮一下更好
50--60度为宜
泡苦荞茶可以用开水，对通肠有相当不错的效果。因为我胃不好，这次在保暖杯里苦荞茶放的太多了，所以引起了胃痛。
