楼主所说三种食材可以同时食用!但要分开烹制,牛肉可以炒芹菜,牛肉改成柳叶状,加小苏打六克,生抽十克,味精三克,葱姜料酒少许(按一斤牛肉计算下料)腌制一小时,再与芹菜同炒便是烧牛柳啦!皮蛋可以用姜汁,盐,生抽,醋,香油凉拌或与白菜做汤!
