为什么我用淡奶油裱花,吃的时候感觉有点苦苦的?

2025-04-04 23:14:31
推荐回答(4个)
回答1:

奶油吃起来苦有以下几种原因:
1.奶油属于劣质奶油,含有较多的添加剂,影响了奶油真正的口感。
2.糖隔少了。
3.搅拌太长时间,使奶油变稀,味道被冲淡,因此吃起来苦。
4.奶油已经过期。
5.自己的原因,口腔有异味或发生病变,造成奶油吃起来苦。

回答2:

  1. 奶油属于劣质奶油,含有较多的添加剂,影响了奶油真正的口感。

  2. 糖隔少了。

  3. 搅拌太长时间,使奶油变稀,味道被冲淡,因此吃起来苦。

  4. 自己的原因,口腔有异味或发生病变,造成奶油吃起来苦。

室温过高,手温过高都会加速奶油融化,抹面或裱花的时候尽量快,操作次数太多奶油不仅会融化还会变的粗糙,所以不要太纠结抹成啥样是啥样。

回答3:

一般不会啊,你买的奶油是不是有问题,或者你很久没喝水 ,嘴巴范苦味

回答4:

可能坏了,还有一种可能是糖放少了