不能洗,如果是已经放好调料的,不用葱花爆锅,清水滚开后,丸子下锅,放酱油调色、放盐调味,少许胡椒,待出锅放香油少许、香菜、香葱,即成汆丸子!
不用洗。用开水滚或者用油炸一下。然后捞出即可。红烧 煮汤什么的直接放肉丸就好。
可以不用洗,最好是水烧开了再加放,不然可能会散
必需在水滚开的时候放肉丸子!冷水放会成肉粥的!
这个是机器绞的,没法洗,水烧开后下锅不容易散