湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺陷怎么做

2025-04-08 22:51:29

推荐回答（3个）

回答1：

用料：猪肉肥瘦相间的300克；虾仁250克；玉米300克；香菇4～5个；姜末适量；葱末适量；鸡蛋一个；盐适量；鸡精适量；糖适量；生抽适量；麻油适量；胡椒粉适量；面粉600克；水适量

玉米蔬菜猪肉饺子的做法

1、猪肉剁成泥放入盆里，放入姜末和葱花，香菇切碎，玉米和虾仁清理干净一起放入肉馅儿里

2、打入一个鸡蛋，调入盐，鸡精，糖，生抽酱油，麻油，胡椒粉适量，搅拌均匀

3、带上一次性手套搅拌均匀

4、下面来和面，取一个盆，倒入面粉，右手拿筷子，左手端一碗热水，一边加入水，一边搅拌成雪花状，然后下手揉成光滑的面团，用湿布盖上饧几分钟

5、面板上撒上面粉，把面团拿出来搓成长条，切段，按扁，擀成皮，包入馅儿

6、包成自己喜欢的饺子，锅中水烧开下入饺子煮熟，取一个碟子倒入醋，和辣椒油沾着饺子吃

7、完成

回答2：

玉米和白菜先水煮，
然后捞起来，白菜切碎，
把剁好的瘦弱和玉米、白菜根据自己的口味调味
就可以了

回答3：

馅的原材料：猪肉、玉米、卷心菜、胡萝卜、洋葱、酱油、盐、糖、麻油、淀粉、香辛料。