椰子,石斛,花旗参可不可以同炖

2025-04-07 02:31:09

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回答1：

椰子、石斛、花旗参可以一起炖。以下是炖制的步骤：
1. 准备材料：乌鸡600克、老椰子1个、西洋参片12克、石斛15克、生姜2片。
2. 乌鸡切块，洗净后放入汤煲中。
3. 老椰子打开取椰子水，三分之一个椰子肉切块，放入石斛西洋参姜片，再加入2000ml清水。
4. 大火煮开后，转小火煲2小时。
5. 调入盐调味即可。
炖制完成后，可以获得营养丰富的椰子花旗参炖鸡汤，不仅具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络的功效，还具有补气养阴、清热生津、滋阴清热、益胃生津的功效。