步骤
1.准备好所有材料
2.将牛骨和冬笋片放入高压锅内，加入1小块生姜，少许胡椒粉、适量的水。
3.选择牛羊档，加电煮。煮好后自然减压。
4.将大白菜切成块，粉条用水泡软，鱼片用料酒和盐淹好，蒜苗切碎，蘑菇洗净备用。
5.将煮好的骨头汤倒入汤锅内，加入蘑菇，中火煮开。
6.再加入大白菜，煮开
7.加入粉条，煮开。
8.放一些剁椒、盐、胡椒粉调味
9.再次煮开后放入鱼片，煮开后关火。
10.撒入蒜苗碎丁。蘑菇白菜炖粉条完成。
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