这要看你煮的什么稀饭了
如果是煮 像大米粥 小米粥 豆类粥 里面放碱的话会破坏它本身的营养
如果是煮 玉米稀饭 的话，放碱不仅不会破坏营养，还可以使粥变得粘稠明黄，使口感更好
当然如果你想要让稀饭快速煮好的话，放碱可以使稀饭容易变烂，口感粘稠。但是只适用于 玉米稀饭 一类。 其他粥也不是不可以，但是会破坏营养，如果你有时间的话，建议你慢慢煮开稀饭也可以达到稀烂粘稠的效果，口感也很好。
纯手打，望采纳
可以的
不好，不用放这些东西的。
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