看分子式。如果分子是对称的，则是非极性溶剂；
如果略微有一点不对称，一般是弱极性溶剂；
如果不对称程度比较高，则为高极性溶剂。
非极性的溶剂很少，低极性的溶剂一般包括烃类、氯化烷烃、硝基化烷烃；
中极性的溶剂包括酮类、酯类、醚类和醇醚类；
高极性的溶剂包括醇类和水。
你还可以查一些化工手册，根据偶极矩和氢键力来判断极性。
水是无机溶剂,但是水分子呈v字型,有较弱的极性.同样氨水也是无机极性溶剂."无机溶剂是否就是非极性溶剂?"基本上是错的
同样苯,四氯化碳等有机溶剂都是非极性溶剂.
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