火龙果可以和西红柿一起吃吗?

西红柿和火龙果可以同时吃，因为这两种的营养物质并不冲突，而且它们的营养价值都很丰富。

火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。

西红柿除了含有大量的维生素C外，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等微量元素。

火龙果的禁忌如下：

1、火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化。

2、火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、瘀血等体质人群不宜多食火龙果。

3、月经期女性不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、糖尿病人不宜多吃火龙果，火龙果中所含糖分以葡萄糖为主，食用过多易使血糖上升。

5、火龙果富含植物性白蛋白，过敏体质孕妇慎食。

火龙果可以和西红柿一起吃吗?

西红柿和火龙果可以同时吃,因为这两种的营养物质并不冲突,而且它们的营养价值都很丰富。

火龙果的好处有很多，一般具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效：

1、植物性蛋白。

蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白，而植物性蛋白更容易被人体吸收，火龙果里的这种植物蛋白很神奇，是一般蔬菜和水果中没有的，它可以包裹重金属，将重金属排出体外，很多的儿童都会出现铅超标，如果多吃一点火龙果，一定会帮助排铅。

2、富含维生素C。

维生素C有抗氧化和美白的作用，所以，女性多吃火龙果可以让自己的容颜更白皙更美丽。

3、花青素。

近些年研究发现花青素是一种具有强抗氧化的功效，而火龙果里也含有这种花青素，因此，火龙果有抗氧化、抗衰老和抗癌症的功效。

4、葡萄糖。

火龙果吃起来好像没有其他水果那么甜，是一种清香的口感，让人很舒服。但是不代表火龙果就不含糖，火龙果里没有果糖和蔗糖，全部是葡萄糖，而葡萄糖是容易吸收的，因此，如果患有糖尿病的病人一定要谨慎食用，这是一种吃起来不甜但是含糖量却很高的水果。

但食用时注意以下事项：

火龙果的10个禁忌

1、腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃：气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

​6、最好不要和牛奶一起：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃：火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃：火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，好少吃。

9、表皮也要洗干净：火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、现吃现买：火龙果属热带水果，好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

火龙果和西红柿同吃吗?

火龙果是能够 和西红柿一起吃的，她们维他命成分全是较为高的，而且在怀孕期，吃这种糖份较为少的新鲜水果不容易造成血糖高的状况，因此 安心服食!

火龙果不可以和什么一起吃?

1、火龙果 山楂果—造成 消化不良、腹痛、腹胀

将火龙果与山楂果同食，会造成身体造成消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等副作用。

2、火龙果 鲜贝—造成有毒物质

火龙果与鲜贝一起配搭服用，其二者中的物质会在消化酶的功效下，造成一种有毒物质，伤害身体健康。

3、火龙果 蛋白质食物—毁坏维他命C

火龙果中含有维他命C，会被蛋白质食物中带有的很多铜、铁等物质空气氧化，导致维他命C的外流，减少了火龙果的营养成分。



4、火龙果 箩卜—引起甲状腺结节

火龙果与箩卜上都带有抑止甲状腺囊肿、引起甲状腺结节的因素，因而不可以同食。

火龙果宜和哪些一起吃?

1、火龙果配搭白木耳—促进消化、防癌

火龙果具备清目、促进消化、促进消化、抵抗肿瘤、抗病毒治疗、提高免疫力、防止大肠癌之作用，白木耳具备滋阴润燥、养血健脾养胃、清肠排毒润肠、提高人体免疫力、抵抗肿瘤、抗癌症的功效;将火龙果与白木耳一起配搭服用，能够 非常好的充分发挥二者促进消化、防癌的功效。

2、火龙果配搭牛乳—促进消化

牛乳具备滋阴养血健脾胃、润肺健脾养胃、生津解渴肠、清热解毒润肠、增强体质之作用;火龙果与牛乳一起配搭服用，可以合理的促进消化。



火龙果的作用：

1、身体排毒祛毒、维护胃粘膜。

2、延缓衰老、防止大脑神经转性，抑止痴呆症产生。

3、皮肤美白、美容养颜;4.减肥瘦身、降血脂、润肠通便润肠、防止肠子、防止大肠癌产生等。

4、火龙果果子汁百味香甜、除生鲜外、还可制酒、制水果罐头、苹果酱等。花可干做成菜、色调可提炼出食品色素。

火龙果的营养成分：

1、火龙果果子中的原花青素成分较高，尤其是尖肉的种类。原花青素是一种效应显著的抗氧剂，能合理避免 动脉硬化，进而可阻拦心脏病发病和血块产生造成的脑中风;它还能抵抗氧自由基，合理延缓衰老;还能提升对大脑神经转性的防止，抑止痴呆症的产生。

2、火龙果中含有一般蔬菜水果中较小有的天然植物人体白蛋白，这类有特异性的人体白蛋白会全自动与人体内的重金属离子融合，根据排毒系统排出来身体之外，进而起祛毒功效。除此之外，人体白蛋白对胃粘膜也有维护功效。

3、火龙果含有皮肤美白的维他命C及丰富多彩的具备减肥瘦身、降低血糖、润肠通便、防止大肠癌的水溶膳食纤维素。

4、火龙果中的含铜成交量放大一般的新鲜水果要高，铁是生产制造血红蛋白浓度以及它铁制物质不能缺乏的原素，摄取适当的铁制还能够防止贫血。

西红柿和火龙果可以同时吃，因为这两种的营养物质并不冲突，而且它们的营养价值都很丰富。

火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质。西红柿除了含有大量的维生素C外，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B，各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它们没有什么相抵触的成分是可以一起吃的。

西红柿和火龙果可以同时吃，因为这两种的营养物质并不冲突，而且它们的营养价值都很丰富。

火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。

西红柿除了含有大量的维生素C外，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等微量元素。

火龙果的禁忌如下：

1.火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化。

2.火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果。

3.月经期女性不宜使用火龙果，以免行经不畅。

4.糖尿病人不宜多吃火龙果，火龙果中所含糖分以葡萄糖为主，食用过多易使血糖上升。

5.火龙果富含植物性白蛋白，过敏体质孕妇慎食。

原材料: 火龙果、西红柿各适量，小米90克

调味料: 冰糖10克，葱少许

做法: 1小米洗净; 火龙果去皮洗净，切小块; 西红柿洗净，切块，葱洗净，切花

2锅置火上，注入清水，放入小米用大火煮至米粒绽 开后，再放入冰糖煮化，至粥浓稠

3 待粥凉后，撒上火龙果、西红柿丁及葱花即可

养生知识：火龙果果实中的花青素含量高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能预防脑细胞变性抑制痴呆症

烹饪知识：切西红柿时依纹路切，能使切口的子与果肉不分离，汁液不流失