用什么材料的筷子吃饭好?

我觉得不锈钢的筷子算好的，容易清洗干净。外国人用的不锈钢的刀叉，也没有听说对健康有什么伤害。
木质筷子以红木筷子为好，因为红木质地细腻、坚硬、耐磨，不会有食物残渣嵌在里面，容易清洗，比较符合卫生要求。但是真正的红木筷子很难买到，而且价格很贵。
象牙筷子是高档的天然材料做的筷子，有红木筷子的优点。但是掉在地上容易折断，而且，有悖于保护大象的法律要求，所以，现在象牙筷子已经变成了收藏品。
银质筷子是奢侈品了。特别是在吃野生菇时，银质筷子的优越性就凸现出来了。银质筷子碰到毒菇时，颜色就发黑了，所以，过去没有银质筷子的人家，是不敢轻易食用野生菇的。
其他什么漆器筷子、塑料筷子，一律不可取。

竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。
相反，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严重危害人的健康。
塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、融化，产生对人体有害的物质。骨筷质感好，但容易变色，价格也比较昂贵。
银质、【不锈钢】等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。

不锈钢的最好，木的就不好，木的筷子很多细小的缝，里面会滋生很多细菌，又洗不掉！塑料的不太耐高温，又有毒！而银的比较贵，在说现在外面买的银筷子根本就不是纯银的，还是不锈钢的最好，又不生锈，容易清洗！！

你好 (针对你所说的直接看3和4就可以了)
筷子种类也繁多:竹质的、木质的、彩漆的、塑料的、骨质的、银制的、不锈钢的
1.别用涂彩漆的筷子，因为涂料中往往含有重金属铅以及有机溶剂苯等物质，用的时间长了，筷子上的涂料会脱落，随食物进入人体，危害健康.塑料筷子质感较脆,受热后易变形产生对人体有害物质.

2.骨筷质感好，但易变色，价格较贵.

3.银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，在食物过热时，容易烫伤嘴

4.竹筷和本色的木筷无毒无害，也很环保,但竹筷、木筷不易清洗，要注意滋生细菌,半年换一次.