炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用经常在大街上就能看到炸鸡柳，腌制炸鸡柳简单的说就是加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时即可，我也是在西安（冠香兴）学过炸鸡柳的做法所以会，炸鸡柳其实看着简单，要炸出好吃的鸡柳不容易的。求采纳吧谢谢！
