（1）植物生长需要的营养元素是氮、磷、钾等，硝酸钾是一种复合肥料，它含有植物生长需要的两种营养元素的是钾、氮；
（2）由两物质的溶解度曲线可知：t℃时，两物质的溶解度相等且都是40克；
（3）由两物质的溶解度曲线可知：60℃时，氯化铵的溶解度小于120克，故把120g硝酸钾固体放入100g水中，充分搅拌后，所得溶液是饱和溶液；
（4）由于氯化钾的溶解度随温度的升高而增大，接近饱和的氯化钾溶液转化为饱和溶液，可用的方法有增加溶、蒸发溶剂、降低温度．
答案：
（1）钾、氮
（2）=
（3）饱和
（4）增加溶质
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