荷叶
【来源】 本品为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥叶。夏、秋二季采收,晒至七、八成干时,除去叶柄,折成半圆形或折扇形,干燥。
【性味与归经】苦,平。归肝、脾、胃经。
【功能主治】 清热解暑,升发清阳,凉血止血。用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,血热吐衄,便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血。用于多种出血症及产后血晕。
【药理作用】荷叶中含荷叶碱、莲碱、荷叶甙等,能降血压,降脂,减肥。荷叶入食味清香,可口宜人,入药可理脾活血,祛暑解热,治疗暑天外感身痛及脾湿泻泄。
荷叶食疗
莲子芡实荷叶粥
食材:莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。
制法:将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服。
功 效:可健脾止带,适用于带下绵绵不断,面白或黄,四肢不温,纳少便溏,精神倦怠等。
注意事项:胃肠湿热之大便溏烂者不宜食用。
扁荷粥
食材:白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。
制法:将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏软时,再下荷叶、冰糖,煮20分钟后即成。
功效:可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻,适用于暑热症。
能减肥
我觉得最好就是锻炼
可以