只有不正确正规方法保存的普洱茶才会出现黄曲霉素。铁观音属于青茶消炎带有点清热作用的，所以胃寒的体质建议不要天天喝，尽量多喝发酵度高点的茶叶，大红袍虽然和铁观音一样属于乌龙茶系列的，但是对胃寒的起帮助作用，可是胃热的人喝了就不太适合，所以喝什么茶要根据体质，气候来决定，花茶这个季节喝是最好的。
喝绿茶好，花茶。（花茶大部分用绿茶熏制的）
