可以调整图层样式，在菜单栏的【图层】---【图层样式】---【混合选项】，或者双击图层非标题区域，或者右键图层，选择【混合选项】。在【投影】栏，【品质】中，添加杂色。同时调整其它参数，达到你想要的效果。或者【描边】栏，加描边，把【混合模式】选为溶解。前提是文字下有其他图层或背景。
滤镜--画笔描边--喷溅/喷色描边；然后在用魔棒不规则选择，反选删除；或者用滤镜--素描--撕边。
杂色，噪点
