1、首次使用前 将锅上所有标贴除去,以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干;用火烘干
水分,倒入适量的食油,再用布抹干油份,或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟,待锅(勿洗锅)自然冷却后使用,最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果,并有利于保养。
2、烹饪时以中、细火为宜,严禁锅体干烧。煮食时,先用中火烧热锅底,然后放入食物,专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味,营养不走失;猛火烹调不再为现代营养学所接受,食物因受高温易形成炭化物,对人体有害,同时损害锅体。
3、 在炒菜时,为保护炊具不粘表面,每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面,在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低不粘锅的使用寿命。
4、 为了延长不粘锅的使用寿命,切忌锅体干烧,最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。
5、遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。
一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味。你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以啦。
1、首先用清洗剂洗干净,千万不要用清洁球,只用抹布或海绵就可以了。
2、 洗干净后装入一锅水,在水中撒上适量的食盐,水在锅里泡上24个小时。记得一定要擦干锅里的水分。
3、 在第一次炒菜前先倒入一点油后让锅吸收一下,再放到火上,这样也可以提高不沾的作用。
4、 使用不粘锅不要用硬的铲子会破坏锅的涂层,比如铁铲。可以使用木铲或硅胶铲子都行。注意我们每次用完锅后尽量等锅要冷却时,在浸泡在水中清洗。尤其是油炸后不要立即清洗锅,因为温度的突然变化会使锅变形并剥落不粘层。
用不粘锅主要是尽量防止涂层脱落,引发健康问题。
第一次用时如果标签不好撕,可以用毛巾蘸热水捂一下,方便完好无损地撕下;
用清水冲洗并抹干后涂上一层薄薄的食用油,再清洗后方可使用;
使用时先小火再中火,尽量均匀传热;
使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗;
清洗时遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
务必使用木铲、塑料铲,不用使用金属的。
1、在锅里放些油烧,控好温,免得油温高着火,或着放水下去煮。目的是要去掉那层化学味,保证健康!或者往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。
2、清水冲洗
3、注意锅铲不要用铁的、最好用木的,不要太用力铲
4、洗完锅把锅底水擦干
第3、4条要长期保持,这样你的锅就能保养好