不粘锅第一次使用应该注意什么

1、首次使用前 将锅上所有标贴除去，以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干；用火烘干
水分，倒入适量的食油，再用布抹干油份，或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅(勿洗锅)自然冷却后使用，最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果，并有利于保养。
2、烹饪时以中、细火为宜，严禁锅体干烧。煮食时，先用中火烧热锅底，然后放入食物，专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味，营养不走失；猛火烹调不再为现代营养学所接受，食物因受高温易形成炭化物，对人体有害，同时损害锅体。
3、 在炒菜时，为保护炊具不粘表面，每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面，在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗，切忌冷水冲洗热锅，否则会降低不粘锅的使用寿命。
4、 为了延长不粘锅的使用寿命，切忌锅体干烧，最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。
5、遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。

一般都需要用油烧热过一遍锅，这样以后用起来就不易粘锅，而且去新锅的异味。你可以选择用油，也可以选择用一块肥肉(小块一些）来烧出油磨插锅内，十几分钟就可以啦。

1、首先用清洗剂洗干净，千万不要用清洁球，只用抹布或海绵就可以了。
2、 洗干净后装入一锅水，在水中撒上适量的食盐，水在锅里泡上24个小时。记得一定要擦干锅里的水分。
3、 在第一次炒菜前先倒入一点油后让锅吸收一下，再放到火上，这样也可以提高不沾的作用。
4、 使用不粘锅不要用硬的铲子会破坏锅的涂层，比如铁铲。可以使用木铲或硅胶铲子都行。注意我们每次用完锅后尽量等锅要冷却时，在浸泡在水中清洗。尤其是油炸后不要立即清洗锅，因为温度的突然变化会使锅变形并剥落不粘层。

用不粘锅主要是尽量防止涂层脱落，引发健康问题。

1. 第一次用时如果标签不好撕，可以用毛巾蘸热水捂一下，方便完好无损地撕下；

2. 用清水冲洗并抹干后涂上一层薄薄的食用油，再清洗后方可使用；

3. 使用时先小火再中火，尽量均匀传热；

4. 使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗；

5. 清洗时遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

6. 务必使用木铲、塑料铲，不用使用金属的。

1、在锅里放些油烧，控好温，免得油温高着火，或着放水下去煮。目的是要去掉那层化学味，保证健康！或者往锅里倒入开水和少许白醋，摇晃锅体，让醋水清洗到内锅每个部位。
2、清水冲洗
3、注意锅铲不要用铁的、最好用木的，不要太用力铲

4、洗完锅把锅底水擦干
第3、4条要长期保持，这样你的锅就能保养好