把鼠标放在任意的单元格上，点击上面菜单栏上的“工具”--再点其最下面的“选项”--点击“视图”，
点击界面中的视图图标，会看到一个编辑栏，在其前面的框框内打“√”，然后点击 “确定”，就可以了
我们也可以用另外一个方法。点击菜单栏上的"视图"，看到下拉菜单中有个“编辑栏“没有打勾，点击”“编辑栏”，编辑栏就自动出来了
请参考：
EXCEL表格中显示单元格的编辑栏不见了怎么办？_百度经验
http://jingyan.baidu.com/article/bad08e1ee086e509c8512183.html
点击“视图”-“编辑栏”
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