破壁机和豆浆机到底哪个更实用？

如果我说我觉得破壁机就是智商税，我会挨打吗？

作为一个家里有豆浆机也有破壁机的人。我真的觉得这两个的功能差不多。可能破壁机研磨的更细腻一些吧。我到现在为止还记得我家里人按照破壁机说明书上的方法把一条生鱼和葱姜蒜一起打碎了加热之后让我喝下去补身体的恐惧。

豆浆机的原理就不介绍了，就是打碎豆子给你做豆浆。破壁机就厉害了，能够打碎细胞壁，市面上别的产品就不行破壁机可以让身体更好的吸收营养。我家里当时买了一个，价格死贵，一个可以买四五个豆浆机了。

说真心话，我感觉破壁机宣传的理念有一点把我的智商按在地上摩擦的感觉。细胞壁这种东西太好打破了，我用豆浆机也可以打碎，而且我觉得它就是一个性能和功能强大一些的搅拌机罢了，不知道为什么吹的这么神，好像用了都能起死回生一般。

特别是那奇葩的菜谱，我现在想起来都脑袋疼。我觉得如果不差钱，买个破壁机平时打打豆浆啊，研磨一些粉都是可以的。如果差钱，就买个豆浆机好了。这两者真的出了转速和功能多少之外没有什么大的区别。

关于题主的问题，两者都是可以达到的。不过如果不是题主自己买，是给自己的家人买，我建议买破壁机，因为他们不懂，他们被宣传洗脑了，觉得破壁机就是厉害高端，题主自己根据情况好好选择把。不要太相信广告了，广告肯定都往厉害的地方吹，实际效果是要打折扣的，要不然怎么这些商品都要加上一句，商品请以实物为准呢？

从价格来看，市面上售卖的产品来看，大多数破壁机的价格要远远高于豆浆机。

随着科技的发展，破壁机诞生了，破壁机可以说是豆浆机的升级版，那么，破壁机和豆浆机相比，是升级版更好用，还是原始版更好用呢？

• 豆浆机

豆浆机，采用微电脑控制，加入适量的水，温水或者凉水都可以，通电后启动“制浆”功能，电热管开始加热，25分钟后水温达到设定的温度。预打浆阶段，当水温达到设定的温度时候，电机开始工作，进行第一次预打浆，然后持续加热碰及防溢电极后到达打浆温，打浆或加热阶段，在该阶段不停的打浆和加热，使得豆子彻底地被粉碎，豆浆初步煮沸，熬煮，豆浆煮沸后，进入熬煮阶段，发热管反复的间隙加热，使豆浆充分煮熟，完全乳化。实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。

随着对健康的重视逐渐加强，为了干净卫生，很多家庭纷纷选择自制豆浆，从而拉动家用微电脑全自动豆浆机市场。豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品。据专家介绍，在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、免疫力、预防和治疗病症，都大有益处。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

• 破壁机

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地提取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。如此一比，就不难看出，升级版的破壁机对于人体的健康更是有益，但是，家庭电器的购买还是要根据家人的需求才可以。

相比之下，还是破壁机打的豆浆好喝。破壁机的转速要比豆浆机快很多，破壁机可以做出无渣豆浆，因此保留了更多的营养，在无渣的部分豆浆机做出来的豆浆也不如破壁机做出来的那么细腻，因此不管从好喝还是营养的角度方面，破壁机都要较豆浆机更胜一筹。

破壁机的转速要比豆浆机快很多，破壁机可以做出无渣豆浆，因此保留了更多的营养