同种剂量下，山楂的含糖量高，西瓜的含糖量相对低一些。 按照口感的甜度和含糖量，可以将水果分成四种：1、低糖低甜度水果，其中含糖量低于10%；2、低糖高甜度水果，其中含糖量一般不超过10%；3、高糖高甜度水果，其中含糖量在15%到30%；4、高糖低甜度水果，这种水果含有的有机酸较多或是水分较少，且含糖量大于10%。虽然西瓜在口感上非常甜，但是它的含糖量并不高，只有6.2%；
西瓜做为水果来说是非常甜的，它的含糖量是非常高的，
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