牛大力具有平肝、舒筋活络、补虚润肺之功效，对腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、肺结核等有很好的疗效。材料：牛大力，土茯苓，猪骨头斤，盐。做法、将牛大力切片，加上些干品土茯苓。一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖小时加盐调味就好了。牛大力枸杞炖鸡汤材料：老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量；、将鸡切块。牛大力，枸杞子洗净，入锅加水烧开，文火煮两小时，出锅前加点盐和鸡精调味就行了。五指毛桃牛大力骨头汤材料：猪大骨头克、麦冬克、五指毛桃克、牛大力适量、食盐适量、水适量。猪骨头洗净切成块；牛大力洗净切成片；五指毛桃根洗净；汤锅内放适量的水，将洗净的麦冬、牛大力倒进去；将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内：开大火煮开，煮开后，用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲-个小时，关火前分钟加盐即可。
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