2021护士考试《基础护理知识与技能》每日一练2.20

2021护士考试《基础护理知识与技能》每日一练2.20

1. 患者，男，因长期营养不良导致贫血，血红蛋白80g/L。为改善贫血症状，应给予：

A.高热量饮食 B.高蛋白饮食

C.高胆固醇饮食 D.高脂肪饮食

E.高纤维素饮食

2. 患者，男，患慢性胆囊炎，向护士复述胆囊造影检查前的饮食方法，其中应予以纠正的是：

A.检查前一日中午进高脂肪餐 B.检查前一日晚餐应无脂肪、低蛋白

C.检查前一日晚餐后口服造影剂，禁食 D.检查当日早晨应清淡饮食

E.首次摄片胆囊显影后可进食脂肪餐

3. 患者，女，49岁，遵医嘱给予低钠饮食，应控制每天食物自然存在的含钠量小于：

A.0.5g B.0.6g

C.0.7g D.0.8g

E.0.9g。

4. 患者，男，78岁，诊断为慢性肾衰竭。该患者宜采用的饮食是：

A.高热量饮食 B.低蛋白饮食

C.高蛋白饮食 D.低脂肪饮食

E.少渣饮食

5. 患者林某，男，68岁，因脑血管意外，昏迷已1月余，长期鼻饲，在护理操作中，下列护理措施不妥的是：

A.每日进行口腔护理2～3次 B.每次鼻饲间隔时间不少于2h

C.每次鼻饲前要检查胃管是否在胃内 D.所有鼻饲物品每日应消毒一次

E.胃管应每日更换，晚上拔出，次晨再由另一鼻孔插入

6. 患者李某，因患胆囊炎，需进行胆囊造影试验。胆囊造影第一次摄片后，显影良好，可进食的食物是：

A.水500ml B.馒头1个

C.苹果2个 D.面条1碗

E.油煎荷包蛋2个

7. 患者男，70岁。间断腹泻1年，怀疑轻度贫血，需要做粪便隐血试验。目前患者正在服用硫酸亚铁和硝苯地平，刷牙时偶有出血。留取标本时错误方法是：

A.晚餐不要进食动物肝、血 B.牙龈出血时唾液不要咽下

C.停用所有的药物 D.保持盛粪便的容器干燥

E.留一小块粪便即可

8. 患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检：神志清楚，消瘦、轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)。X线钡剂检查提示食管胃底静脉曲张。护士为患者制定的饮食计划不应该包括：

A.高蛋白饮食 B.适量脂肪饮食

C.高热量饮食 D.低盐饮食、适当限水

E.高纤维素、粗粮饮食，以保持大便通畅

9. 肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，下列做法不恰当的是：

A.为了保持管道通畅，护士应每日冲洗管腔1～2次

B.滴注要素饮食时，保持液体温度在45～50℃

C.要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖

D.要素饮食最大浓度不能超过25%

E.要素饮食应保证在无菌条件下配制

10. 某患者身高160cm，体重75kg，饮食应该选择：

A.低脂低热量、少盐、高维生素 B.低脂高热量、高蛋白质

C.高脂肪高热量、高维生素 D.低脂低热量、低蛋白质、低钾

E.高蛋白、高脂肪、高热量

【参考答案及解析】

1.【答案】B。解析：男性正常的血红蛋白为120～160g/L，该患者贫血是由于长期摄入不足导致的营养不良，应给予高蛋白饮食，以增加血红蛋白的合成。

2.【答案】D。解析：胆囊造影饮食过程为：①检查前一天午餐进高脂肪饮食，可刺激胆囊收缩和排空，有助于造影剂进入胆囊;②检查前一天晚餐进无脂肪、低蛋白、高糖类的清淡饮食，以减少胆汁分泌;③晚餐后口服造影剂，禁食、禁饮至次日上午拍摄X线片;④检查当日早餐禁食，第一次拍摄X线片后若胆囊显影良好，可进食高脂肪餐(如油煎荷包蛋2个)，30分钟后再次摄片观察胆囊收缩情况。

3.【答案】A。解析：无盐低钠饮食是指每日摄入的饮食中含钠量应少于0.5g。

4.【答案】B。解析：低蛋白饮食是指成人进食的蛋白质总量不超过40g/d，适用于限制蛋白质摄入的患者，如急性肾炎、慢性肾衰竭、肝性脑病等患者。

5.【答案】E。解析：胃管不需要每日更换，乳胶胃管每周更换一次，硅胶胃管每月更换一次，晚上最后一次鼻饲后，拔出胃管，第二天早晨再由另一侧鼻孔插入。

6.【答案】E。解析：胆囊造影饮食，第一次摄片后如胆囊显影良好，可进食脂肪餐(如油煎荷包蛋2个)，30分钟后再次摄片观察胆囊收缩情况。

7.【答案】C。解析：粪便隐血试验前吃肉类、动物血、含铁药物以及绿叶蔬菜等都可造成假阳性反应。因此患者应暂停铁剂治疗，不进食动物肝、血，牙龈出血时唾液不能咽下，但不用停服必要的治疗用药硝苯地平，故本题应选C。

8.【答案】E。解析：曲张的食管静脉或胃底静脉可因进食粗糙的食物，造成物理或化学刺激，使腹内压增高而突然破裂，造成上消化道大出血。因此应供给少渣、易消化的软质饮食，避免吃坚硬粗糙的食物。

9.【答案】B。解析：给予患者要素饮食时，温度应该维持在41～42℃，故此题选B。

10.【答案】A。解析：成年人身高160cm，体重正常范围为51～61kg，此患者75kg，属于过胖，因此应适当控制饮食，采用低脂低热量、少盐、高维生素饮食。