虾滑可以放在冰箱里冷藏保存，可以保存三天左右。但是解冻时要提前拿出来自然解冻，如果用热水解冻或微波炉解冻，很容易把虾滑加热成熟的了。
虾滑营养成分：虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰、增强人免疫力等功效。
扩展资料
虾滑注意事项：
1，制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的。
2，虾仁的含量越高，虾滑的味道越纯正。
3，淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。
参考资料来源：百度百科-虾滑
用保险膜封好，放在冷藏冰箱里 冷藏温度要到达零下5度左右 最好能结小些小冰碴
还有其他的问题可以Q我：1980671552
放冰箱的冷藏室（温度为4度左右，不要放急冻室），可放两天左右。
用保鲜膜包好 放在冷藏柜里3天都没事?我试过....
上海泰林食品有限公司 专业生产虾滑，可以向他们询问 ，百度一下：上海泰林食品
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