矿泉水瓶可以装酱油醋吗

不可以。

矿泉水塑料瓶一般是用聚乙烯制造的，这样的容器只适合于储存常温条件下的饮用水，而不适合罐装热水或食用调料，因为聚乙烯在遇到高温或酸性溶液腐蚀后，会慢慢溶解并释放出一种对人体有害的有机溶剂，当这种有机溶剂混入瓶内的水或调料后，就有可能使食用者出现头晕、头痛、恶心等不良反应。

建议分装食用油、酱油、醋等调料，最好用棕色玻璃瓶，这能有效防止瓶内调料成分被氧化。

扩展资料：

注意事项：

1、最好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出锅，因为酱油中含有丰富的氨基酸，这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸，使营养价值受到破坏，而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。

2、为有效防止酱油发霉长白膜，可以采用往酱油中滴几滴食油、放几瓣去皮大蒜或滴几滴白酒等方法。

3、烹调酱油不要用作佐餐凉拌用。

4、酱油的新品种———铁强化酱油是继食盐加碘后的又一国家营养改善项目，包装上应有明确的铁强化酱油标志及含量。

参考资料来源：百度百科-塑料瓶

参考资料来源：百度百科-酱油

生活中一些主妇经常将大容量的酱油、醋、食用油等用空矿泉水瓶“分装”。营养专家指出，这样的“再利用”方式不可取。

矿泉水塑料瓶一般是用聚乙烯制造的，这样的容器只适合于储存常温条件下的饮用水，而不适合罐装热水或食用调料，因为聚乙烯在遇到高温或酸性溶液腐蚀后，会慢慢溶解并释放出一种对人体有害的有机溶剂，当这种有机溶剂混入瓶内的水或调料后，就有可能使食用者出现头晕、头痛、恶心等不良反应。

我建议分装食用油、酱油、醋等调料，最好用棕色玻璃瓶，这能有效防止瓶内调料成分被氧化。
虽然商场是好塑料，但终究不如玻璃好，所以建议不要用。
还有，小街小贩是图便宜，千万不要买。

酱油需要使用专门的瓶子---玻璃瓶或者PE瓶。因为酱油的盐分比较高，有一定的腐蚀性，如果使用饮料瓶，若酱油在里面长时间存放会把饮料瓶中的塑料成分溶解出来。呵呵，既然你知道会释放致癌物质，那就是已经知道答案了。。另外，醋、油也是一样的道理。

塑料瓶底有个三角型符号，里面有数字，表示瓶子的推荐使用时间，矿泉水瓶的推荐使用时间不长，超过这个时间瓶子会释放出有毒物质，所以最好别用那个装！

不会，放心吧。