大米泡了三天,可以吃么??

你好
那是要看米了。（主要是加工过程中去水不同）
普通的大米含水较高，其实泡不泡无所谓的，如果提前泡煮饭会快一点。
如果是水份较低的米就真的需要泡过才会好吃，不然煮出的米会没有味道且感觉米粒发硬，米粒也小；而泡过的就会软糯可口。米粒饱满。
泡的时间也不是越久越好，10分钟-2小时之间就足够了，有些人为了省事，泡一宿其实没什么必要。
至于营养流失不是泡米造成的，主要在淘上。有些人把米洗来洗去的，其实没有必要，快速投洗两三回足够，不要搓米（虽然有些人说，搓洗后的米好吃）。
泡米的水及水中的营养都会在煮的过程中再次吸回到米中，这点不用担心。用质量较好的电饭煲或高压锅煮饭都会减少营养损失。

那是要看米了。（主要是加工过程中去水不同）
普通的大米含水较高，其实泡不泡无所谓的，如果提前泡煮饭会快一点。
如果是水份较低的米就真的需要泡过才会好吃，不然煮出的米会没有味道且感觉米粒发硬，米粒也小；而泡过的就会软糯可口。米粒饱满。
泡的时间也不是越久越好，10分钟-2小时之间就足够了，有些人为了省事，泡一宿其实没什么必要。
至于营养流失不是泡米造成的，主要在淘上。有些人把米洗来洗去的，其实没有必要，快速投洗两三回足够，不要搓米（虽然有些人说，搓洗后的米好吃）。
泡米的水及水中的营养都会在煮的过程中再次吸回到米中，这点不用担心。用质量较好的电饭煲或高压锅煮饭都会减少营养损失。

可以。不过大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失。
还有异味就不能吃了，
有异味说明已经发酵
，不能吃但是可以酿酒。

没有出霉的话可以淘洗干净上笼蒸,上面放几个蜜枣,恩恩,味道也可以.扔掉比较浪费.但是出霉了就请大方的扔掉吧.

你看看、问问，如果除了发涨了、没有什么异常的话，证明没有变质，是可以放心吃的。多洗几遍再使用。