中国农产品统计年报中薯类：包括甘薯和马铃薯，不包括芋头和木薯。从1964年开始按5公斤鲜薯折1公斤粮食计算。城市郊区作为蔬菜的薯类(如马铃薯等)按鲜品计算，并且不作粮食统计。其他粮食一律按脱粒后的原粮计算。
