是要看烧啥菜了,中国菜讲究旺火急炒,因电磁炉达不到旺火要求,所以有些菜烧不好,但也些菜讲究慢火炖,用电磁炉就很合适了,另外涮火锅,电磁炉也很适用.
对呀，电磁炉功率大容易糊锅，小了又行。对不对你做一次就知道了。
我感觉电磁炉炒菜不好吃的原因是因为它只有一个点热，炒出的菜不够均匀，很容易糊锅所以不好吃
看是什么菜了,有些是因为火力不够大的原因
