菜心芽的营养价值与用途有哪些？

2025-03-10 05:35:45

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回答1：

菜心芽供应是襄城县神农实业有限公司的主营产品之一，此外还提供圆白菜，奶白菜供应，

芥蓝菜，脱水菠菜，包菜，胡萝卜供应等各类蔬菜。

菜心芽的营养价值与用途:
　　菜心芽品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1

～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1

～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。菜心芽可炒食。煮

汤及加工出口。主要出口港、澳及欧美等地。
百度一下“菜心芽99114”有详细介绍的。