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咖喱饭的鸡肉在煮咖喱之前必须是熟的吗? 可不可以是生的？
咖喱饭的鸡肉在煮咖喱之前必须是熟的吗? 可不可以是生的？
2025-02-14 06:08:07
推荐回答（3个）
回答1：
咖喱粉的话无所谓 咖喱块的话先炒其它材料、加水沸腾后再投入咖喱块 你可以先把鸡肉略焯熟 生的鸡肉和咖喱一起煮的话很容易焦锅底 记得要常搅拌
回答2：
。
回答3：
用生的煮更入味
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