地瓜干变软且好吃做法
食材明细
地瓜500g
水100ml
步骤
地瓜清洗干净,放入锅中蒸熟。
2.蒸熟后的地瓜去皮。
3.先对切。
4.再切成大片。
5.再切成条状。
6.放在阴凉通风处晾半天。
7.这是晾了半天后的样子。
8.放入盘子中,放入微波炉,高火4分钟,取出后反面再高火2分钟,这样制作出来的地瓜条就会软且好吃。
将干地瓜,倒进一个盘子里,然后将盘子放进一个剩有一点温水(注意一定是温水哦,30度至50度)大一点的盘子,再用一个盖子盖上,过30分钟,OK。软了~!
用热水烫一下再吃。