关于巧克力的知识有哪些?

zotter 巧克力是“有机”的纯天然的，产品都选用稀有原料，并采用全程0污染0添加的有机方式制作而成。在其生产和加工过程中坚决杜绝使用防腐剂、人工香料和类似用途的光泽剂等添加物，在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；Zotter巧克力的所有原料都来自于自然界受到严格控制的有机种植园，未经基因工程技术改造过，如可可和蔗糖都是通过公平贸易采购的有机产品。

巧克力优点:
1、 降低血压
据美国《内科医学》杂志报道，德国科学家认为，在降低高血压方面，可可制品比茶的效果要更好。他们也建议，人们最好食用低糖的黑巧克力，因为普通巧克力富含糖和脂肪，热量也非常高，这些都是高血压患者的大敌。根据德国科学家的研究结果，富含可可的食品，例如巧克力可以帮助人们降低血压，但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。长久以来人们一直认为喝茶有降血压的功效，但德国科学家的研究颠覆了这个观念。

奥地利Zotter巧克力的(Labooko)意思是在一个包装里有两片巧克力，包装侧面写着德语BIO UND FAIR，意味着巧克力都是采用纯天然种植规范生产的可可原材料，并且涉及到原材料的贸易是公平的，不存在使用奴隶等不公平且有违人道的交易存在。(Labooko)是巧克力的比较。Labooko巧克力品种、区域、可可含量以及制造方式的不同所带来的差异，让我们开始认识巧克力吧！

2、 减肥（意外吗？）
其实道理很简单，首先，黑巧克力的脂肪没有人们想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。 只要掌握了正确的饮食方式（饭前吃，当顿饭适当少吃点就可以了），适量（日最多不过50克）的吃些黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。瑞士是个巧克力大国，他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍，但却是患肥胖最少的国家之一。

粉红色的草莓之梦：一打开这块草莓巧克力的包装，就会闻到一种奇妙而诱人的气味！不可思议的巧克力！

3、抗衰老
因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。