沙拉酱、千岛酱、色拉酱的区别？肯德基汉堡里的是哪一种酱？

肯德基汉堡里的是其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。

沙拉酱、千岛酱、色拉酱的区别

1、沙拉酱的特点

沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成，它的味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，可以从肉眼看外观颜色我们就能辨别出来，沙拉酱的颜色通常都是乳白色的。

2、千岛酱的特点：

千岛酱是在沙拉酱的基础之上，再放入柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱之类的腌菜进行调味，这种调味酱比较适合跟蔬菜或是三明治一起搭配。颜色偏橘红，吃起来酸甜口味，十分营养美味，在三种调味酱中，它是最容易被我们一眼就辨别出来的一个。

3、色拉酱的特点：

按所用原料的不同可分为“轻”色拉酱与“重”色拉酱。“轻”色拉酱也叫油醋汁，由白醋、橄榄油、花生油或大豆油等植物油按比例调制而成，调制过程中可加入盐、胡椒和芥末等调味料，也可加入新鲜的香草等，制成的便是“轻’色拉酱。

点击了解更多加盟项目肯德基汉堡里常用的是丘比沙拉酱和丘比千岛酱。

沙拉酱、千岛酱、色拉酱各自特点的区别：
1、沙拉酱的特点
是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。但从外观颜色我们就能辨别出来，沙拉酱的颜色通常都是乳白色的。

2、千岛酱的特点：
是在沙拉酱的基础之上，再放入柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱之类的腌菜进行调味，这种调味酱比较适合跟蔬菜或是三明治一起搭配。颜色偏橘红，吃起来酸酸甜甜，十分营养美味，同时它也是这三种调味酱中，最容易被我们一眼就辨别出来的一个。

3、色拉酱的特点：
按所用原料的不同可分为“轻”色拉酱与“重”色拉酱。“轻”色拉酱也叫油醋汁，由白醋、橄榄油、花生油或大豆油等植物油按比例调制而成，调制过程中可加入盐、胡椒和芥末等调味料，也可加入新鲜的香草等，制成的便是“轻’色拉酱。


扩展资料：
种类
千岛沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与番茄酱1/4杯、酸菜末（去除酸菜叶）1/2大匙，洋葱末1/2大匙，法国香菜末1/2大匙全部拌匀即可

塔塔沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。

柳橙沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。

味噌沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一起拌匀即可。

山葵沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。点击了解更多加盟项目

沙拉酱分原味 香甜口味的 千岛酱加入了番茄酱 酸黄瓜 色拉酱只是另一个名字而已，肯德基的白色的沙拉酱是香甜口味的沙拉酱

沙拉酱是统称，千岛酱是沙拉酱的一种，一般是红色的，里面有酱黄瓜，色拉酱就是沙拉酱