A、轮胎上做有凹凸不平的花纹增大了接触面的粗糙程度，从而增大了摩擦，故该选项说法正确；B、上坡时，不管路线如何，自行车上升的高度不变，走S形路线所走的路线较长，相当于增长了斜面的长度，由功的原理知，斜面越长越省力，故该选项说法正确；C、刹车时，人施加一个很小的力，就可以对车轮产生一个很大的摩擦力，应用了省力杠杆，故该选项说法错误；D、自行车上的红色尾灯能反射光，晚上能提醒汽车司机注意，故该选项说法错误．故选AB
