家里有一瓶洋酒，放了半年了，本人不怎么喝酒，现在还能喝吗？具体如何存放呢？

可以喝。较高的酒只要没有开封基本上是不会变质的。酿造的白酒、葡萄酒高于标准的不需要标注保质期。但是酒一般会标注酿造的年份的.

如何正确地保存一瓶葡萄酒
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1.光照
无论是太阳光还是白炽灯光，任何紫外线都会会使葡萄酒中的酚类化合物发生反应，加速葡萄酒陈年老化甚至破坏葡萄酒，对于酒体轻的白葡萄酒损坏度尤其严重。
因此，选用颜色较深的酒瓶装瓶来保护葡萄酒也是非常常见的一种现象。
2.温度
12°C-13°C被认为是葡萄酒最佳储存温度。当温度超过21°C时，葡萄酒开始加速氧化，哪怕只放在高温下很短时间，葡萄酒也会受影响。通常在相对较冷的环境中葡萄酒会得到较好的陈化，温度越低，其陈化速度也越慢，也更利于保存。有研究表明，室温存放的葡萄酒会以正常的四倍速度老化。
当你发现瓶口附近有滴水并变得黏乎乎的，或者酒塞有凸出现象，那么这瓶葡萄酒可能已经在过热的环境下存放了一段时间。相比把这瓶葡萄酒继续保存，取出尽快饮用或许是一个不错的选择。
3.湿度
暴露在空气中的软木塞容易干燥收缩，使得于使空气进入葡萄酒瓶中，导致葡萄酒酒质氧化（要知道氧化可以葡萄酒最大的敌人），而适量的湿度可以保证酒塞的湿润，有效控制氧化。通常来说，50%-80%的湿润度是葡萄酒最理想的保存环境。有些人习惯把葡萄酒放置在冰箱中保存，但其实冰箱中的除湿功能会制造一个过于干燥的储存环境，冰箱中的异味也会传到酒中，一款有咖喱鸡味道的葡萄酒也不是你喜欢的那款吧。
4.卧放
卧放能使少部分酒液接触软木塞，防止酒塞干裂。
倒放葡萄酒有讲究
很多人都知道,葡萄酒需要倒着放,但是葡萄酒为什么要倒着放呢?葡萄酒倒着放有什么好处吗?
存放葡萄酒肯定是不能直立的,只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触,保持瓶塞湿润,不致干裂。葡萄酒是怕热、怕光的脆弱生命,最佳的储存温度是在13℃左右,对葡萄酒最致命的伤害还不是过高或者过低的温度,因为温度只会影响酒成长的速度。最怕的是温差变化大、受震动和受光,会破坏酒的品质。
葡萄酒上的软木塞,一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性,接触酒液后会处于膨润状态,可以良好地密封酒瓶,阻隔空气的入侵。同时,软木塞有很多细微的孔隙,虽然经过挤压会消失,但在漫长的贮存岁月里,这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。
木塞的香味与葡萄酒的香味相融合,发生微妙的变化,使得葡萄酒开启后更加香味扑鼻,晃动酒杯时,味道更加浓郁。
5.震动
任何大幅度的晃动都不利于葡萄酒的保存，也会加速葡萄酒氧化并产生沉淀。把葡萄酒放置在一个凉爽阴暗没有晃动的地方，确保葡萄酒能拥有最好的保存，葡萄酒才会给你带来最好的享受。
碰到了好酒，最好的储存方式就是把它储藏在你的胃里，藏在你的脑海中。如果想要保存时间较长，那么请把葡萄酒置于温度较为稳定的房间，远离光源，卧放在厨柜中就是不错的选择，当然，如果有一个专业酒柜，那就是最好的啦。

可以
只有蒸馏类的酒，如人头马、XO、威士忌等没有保质期，而红酒都有保质期。具体保质期时间看产品包装。
尽快喝掉就好

祝你好运

可以，但要看保质期，还有，要储存在地下。