) 出版社:东南大学出版社; 第1版 (2006年12月1日)丛书名: 高等学校食品专业系列教材平装:338页开本:16开ISBN:7564103876条形码:9787564103873商品尺寸: 26 x 18.5 x 1.6 cm商品重量: 621 gASIN:B0011EXOT8